La rectoria d'Orís

Heu estat mai a Orís?

Aquesta és una pregunta que, segons com, pot ser difícil de respondre.  Perquè és fàcil haver estat a Orís i no haver-se'n adonat, d'escampat que és el lloc.  Així, si mai heu estat a l'església de Sant Genís d'Orís, segurament us haureu preguntat, què hi fa una església parroquial, amb la seva rectoria i el seu cementiri, al mig del no res.

La resposta l'entendreu quan pugeu al castell que, segons diu un dels rètols que hi ha per als visitants, va ser habitat fins que va ser derruït durant les guerres Carlines.  Allà veureu que, al principi, l'església no era sola, sinó que, com ha estat costum al llarg dels segles, era al costat del poder, del castell, en aquest cas.  I és que, ja se sap, el poder sobre les ànimes i el poder sobre les butxaques, quan no han estat una mateixa cosa, han anat de bracet.

Bé, deixem-nos d'històries.  El cert és que, vist que en aquella rectoria ja no hi havia gaires ànimes per portar al cel, algú va decidir portar-hi els estómacs.  I la va encertar.

Després d'haver passat per algunes altres mans, el restaurant La Rectoria d'Orís va anar a parar a les del Pere i la Núria, que el porten actualment, ell a la cuina i ella a la sala.

El resultat és un d'aquells llocs preciosos, dels que n'hi ha pocs.  Un d'aquells llocs que a nosaltres, gent de ciutat, ens agradaria trobar cada vegada que sortim a pasturar:  sense gentades, sense massificacions, en un entorn natural magnífic, amb unes vistes esplèndides, amb una qualitat en el menjar i amb un tracte tan acollidor que, si no fossim en temps de crisi, hi tornaríem cada cap de setmana.

Per cert, no hi espereu calçotades, ni carns a la brasa.  La cuina, tot i tenir una base en la cuina tradicional, és sempre moderna i sorprenent.

No us perdeu les seves "migas de xocolata", si no arribeu al cel, poc hi faltarà.

Recordeu:

     Restaurant la Rectoria d'Orís
     Pl. Sant Genís, s/n.  Parròquia de Sant Genís d'Orís
     08573 Orís
     Tel.  93.859.02.73